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经营名称：海宁市海昌街道老张大饼店
招牌名称：老张大饼店（硖川路）
注册证号：330481630092845
经营者：张**
- 证照齐全有效并上墙
- 健康证齐全并有效
- 进货查验齐全并保存
- 消毒设施使用登记并齐全
- 食材整理离地摆放并安全
- 后厨卫生
- 除四害措施有效
- 检查员：017[2019-10-25]
现场检查照片1 / 4
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后厨具体检查：
- 油烟机整理
- 炉台整理
- 墙面清洁
- 操作台整理
- 冰箱整理
- 冷菜间整理
2018-03-28
从业人员无健康证明上岗
警告
海昌所
本店食品安全管理员
姓名：张起连
类别：C类
证书编号：ZC1533048100268