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经营名称：海宁市硖石利己饮食店
招牌名称：兴隆生煎（南新市街）
注册证号：330481631175269
经营者：褚**
- 证照齐全有效并上墙
- 健康证齐全并有效
- 进货查验齐全并保存
- 消毒设施使用登记并齐全
- 食材整理离地摆放并安全
- 后厨卫生
- 除四害措施有效
- 检查员：012[2022-05-19]
现场检查照片1 / 3
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后厨具体检查：
- 油烟机整理
- 炉台整理
- 墙面清洁
- 操作台整理
- 冰箱整理
- 冷菜间整理
2017-04-07
从业人员无健康证明上岗;未按规定进行
警告
硖石所
本店食品安全管理员
姓名：褚利国
类别：C类
证书编号：ZC1733048103728