1 / 2
<
>
经营名称：海宁市隆鑫湾餐饮管理有限公司
招牌名称：隆鑫湾大酒店
注册证号：91330481MA2CWWQJ4U
经营者：潘**
- 证照齐全有效并上墙
- 健康证齐全并有效
- 进货查验齐全并保存
- 消毒设施使用登记并齐全
- 食材整理离地摆放并安全
- 后厨卫生
- 除四害措施有效
- 检查员：hnxc19[2025-04-14]
现场检查照片1 / 6
<
>
后厨具体检查：
- 油烟机整理
- 炉台整理
- 墙面清洁
- 操作台整理
- 冰箱整理
- 冷菜间整理
当前状态：红榜
一、反对浪费
营业大厅、餐桌有“反对浪费、光盘行动”宣传营业大厅、包厢有“适量点餐、剩菜打包”提示推行“阳光菜单”、每菜有明码（份量）标价（价格）菜单公示有小份菜、半份菜服务不设置实物样品点餐及最低消费门槛餐厨垃圾统一回收，回收记录登记规范提供可降解“剩菜打包”设施公示“文明餐桌、公筷公勺”引导员（小型单位不作要求）菜单显著位置标有“理性点餐、理性消费、适量点餐”的温馨提醒二、公筷公勺
营业大厅、包厢有“公筷公勺”宣传每餐位或每菜品放置“公筷公勺”
本店从业人员（共30名）
姓名 证件有效期至
周忠华2025-03-23
黄益明2025-03-23
马洁2025-03-23
王远侠2025-03-23
孙忠英2025-03-23
王欣跃2025-03-23
王建国2025-03-23
潘雪莉2025-03-23
程佳男2025-03-25
闫业付2025-03-25
金海若2025-03-25
叶孝妹2025-03-25
潘晨曦2025-03-25
潘志刚2025-03-25
石秋平2025-03-25
沈益平2025-03-25
曹向超2025-03-25
许邵飞2025-03-25
陆玉芬2025-03-25
周董哲2025-03-25
显示所有从业人员
潘惜林2025-03-25
陈龙2025-03-25
朱海英2025-03-25
朱小琴2025-03-25
杨涛2025-03-25
崔亚君2025-03-25
刘荣芳2025-03-25
樊凤群2025-03-26
刘莉2025-03-26
蒋国芳2025-04-02