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心中有素(许村锦绣路336-338）
地址：许村镇锦绣路336、338、340、342、34
菜系：自助餐
经营面积：100㎡
分类：小型餐馆
外卖支持：不支持
订餐热线：
经营名称：海宁市心中有素餐饮有限公司
招牌名称：心中有素(许村锦绣路336-338）
注册证号：91330481MA2B90YM67
经营者：俞**
  • 证照齐全有效并上墙
  • 健康证齐全并有效
  • 进货查验齐全并保存
  • 消毒设施使用登记并齐全
  • 食材整理离地摆放并安全
  • 后厨卫生
  • 除四害措施有效
  • 检查员：hnxc10[2024-11-21]
现场检查照片1 / 6 < >
后厨具体检查：
  • 油烟机整理
  • 炉台整理
  • 墙面清洁
  • 操作台整理
  • 冰箱整理
  • 冷菜间整理
当前状态：红榜

一、反对浪费

  • 营业大厅、餐桌有“反对浪费、光盘行动”宣传
  • 营业大厅、包厢有“适量点餐、剩菜打包”提示
  • 推行“阳光菜单”、每菜有明码（份量）标价（价格）
  • 菜单公示有小份菜、半份菜服务
  • 不设置实物样品点餐及最低消费门槛
  • 餐厨垃圾统一回收，回收记录登记规范
  • 提供可降解“剩菜打包”设施
  • 公示“文明餐桌、公筷公勺”引导员（小型单位不作要求）
  • 菜单显著位置标有“理性点餐、理性消费、适量点餐”的温馨提醒

    • 二、公筷公勺

  • 营业大厅、包厢有“公筷公勺”宣传
  • 每餐位或每菜品放置“公筷公勺”
    • 本店暂无处罚信息。
    本店食品安全管理员
    本店从业人员（共13名）
    姓名 证件有效期至
    姚伟豪2024-03-26
    郑威龙2024-03-26
    李爱芬2024-04-26
    沈春芬2024-04-27
    陈乃萍2024-05-02
    陈敏娟2024-05-04
    曹金宝2024-08-14
    郑海霞2024-10-29
    敬小英2024-10-30
    汤金香2024-12-01
    杨德胜2025-07-01
    莫尧庆2025-07-08
    赵雪英2025-07-08

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