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经营名称：海宁市许村镇吴建林饭店
招牌名称：大块头私房菜（胜利村）
注册证号：92330481MA2JF2QT8C
经营者：吴**
- 证照齐全有效并上墙
- 健康证齐全并有效
- 进货查验齐全并保存
- 消毒设施使用登记并齐全
- 食材整理离地摆放并安全
- 后厨卫生
- 除四害措施有效
- 检查员：hnxc10[2023-05-17]
现场检查照片1 / 6
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后厨具体检查：
- 油烟机整理
- 炉台整理
- 墙面清洁
- 操作台整理
- 冰箱整理
- 冷菜间整理
本店从业人员（共6名）
姓名 证件有效期至
张水萍2022-04-19
程文浩2022-04-19
吴建林2022-04-19
胡为胜2022-04-19
张杰2023-09-04
杨万前2023-09-05