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经营名称:海宁市袁花镇快乐老家饭店
招牌名称:新大众酒店(谈桥村谈桥191号)
注册证号:92330481MA2B8GEA93
经营者:贾**
- 证照齐全有效并上墙
- 健康证齐全并有效
- 进货查验齐全并保存
- 消毒设施使用登记并齐全
- 食材整理离地摆放并安全
- 后厨卫生
- 除四害措施有效
- 检查员:hnxc18[2025-04-11]
现场检查照片1 / 8
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后厨具体检查:
- 油烟机整理
- 炉台整理
- 墙面清洁
- 操作台整理
- 冰箱整理
- 冷菜间整理
当前状态:红榜
一、反对浪费
营业大厅、餐桌有“反对浪费、光盘行动”宣传营业大厅、包厢有“适量点餐、剩菜打包”提示推行“阳光菜单”、每菜有明码(份量)标价(价格)菜单公示有小份菜、半份菜服务不设置实物样品点餐及最低消费门槛餐厨垃圾统一回收,回收记录登记规范提供可降解“剩菜打包”设施公示“文明餐桌、公筷公勺”引导员(小型单位不作要求)菜单显著位置标有“理性点餐、理性消费、适量点餐”的温馨提醒二、公筷公勺
营业大厅、包厢有“公筷公勺”宣传每餐位或每菜品放置“公筷公勺”
本店从业人员(共15名)
姓名 证件有效期至
凌春梅2025-03-18
俞刚2025-03-18
贾锋2025-03-18
王海英2025-03-18
王连芬2025-03-18
郭长秀2025-03-18
王彦臣2025-03-18
莫晓英2025-03-18
朱娟妹2025-03-18
谢海琴2025-03-18
罗鸿英2025-03-18
曹国庆2025-03-18
沈朱宝2025-03-18
李云川2025-03-18
吴勤初2025-03-21