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经营名称：海宁市海洲街道菱门火锅店
招牌名称：川金楼烧鸡公火锅（勤俭路）
注册证号：92330481MAD414BY9U
经营者：唐**
- 证照齐全有效并上墙
- 健康证齐全并有效
- 进货查验齐全并保存
- 消毒设施使用登记并齐全
- 食材整理离地摆放并安全
- 后厨卫生
- 除四害措施有效
- 检查员：003[2023-12-01]
现场检查照片1 / 6
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后厨具体检查：
- 油烟机整理
- 炉台整理
- 墙面清洁
- 操作台整理
- 冰箱整理
- 冷菜间整理
本店从业人员（共4名）
姓名 证件有效期至
李铸庭2024-02-20
唐山川2024-09-08
张明富2024-09-18
林仕桃2024-11-06