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经营名称:海宁市硖石海上老鸭粉丝汤店
招牌名称:老鸭粉丝汤馆(干河街)
注册证号:330481631196278
经营者:吴**
- 证照齐全有效并上墙
- 健康证齐全并有效
- 进货查验齐全并保存
- 消毒设施使用登记并齐全
- 食材整理离地摆放并安全
- 后厨卫生
- 除四害措施有效
- 检查员:007[2018-04-23]
现场检查照片1 / 3
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后厨具体检查:
- 油烟机整理
- 炉台整理
- 墙面清洁
- 操作台整理
- 冰箱整理
- 冷菜间整理
本店食品安全管理员
姓名:吴晶洁
类别:C类
证书编号:ZC1733048103719
本店从业人员(共3名)
姓名 证件有效期至
张贵菊2018-04-05
吴晶洁2018-04-13
吴玉琴2018-04-17