今年以来，我局围绕上级工作部署，对照三大方面创建标准，转变思路、创新举措、狠抓落实，扎实推进“餐饮量化A级单位”“放心消费餐饮示范单位”和“阳光厨房”创建工作，着力打造全方位的样板示范体系，引领质量提升。今年，我市共培育创建“A级单位”77家、“放心消费示范餐饮单位”63家、“阳光厨房”81家。

一是周密型部署，因地制宜抓创建。按照省市局年度工作要点，第一时间分析研究各类创建目标，结合自身实际，制定创建方案，统筹任务分工，做到分步骤、有计划的推进。以景区餐饮、早餐店、学校食堂、养老机构食堂等不同业态类型的餐饮主体为单位，筛选出基础条件较好的进行培育，科所联动对目标单位进行面对面、点对点的指导提升，打造行业样板。

二是联动式推进，齐抓共管树样板。与教育、民政、旅游等部门建立联动机制，合力推进。教育部门将示范创建纳入对学校发展性评价考核的加分项，与学校绩效奖金挂钩；联合民政部门将示范创建纳入对养老机构的年度考核，同时给予“阳光厨房”建设达标的单位相应财政补助；联合机关事务管理部门严把政府定点接待单位的量化等级关。实现联合部署、联合推进，形成业务监管与行政督促合力。

三是立体化宣传，精准指导提效能。根据排查情况，对新改扩建的目标单位提前介入，引导其对照相应标准进行建设；结合日常监管，督促目标单位高要求对照创建标准进行整改；结合培训，将A级单位、放心消费创建标准和阳光厨房建设要求纳入培训课程，明晰创建要求、深化创建意识；结合示范创建，将建成“阳光厨房”的餐饮单位优先推荐为各类食品安全示范单位。