近日，海宁市市场监督管理局海洲所、硖石所连续查处3家从业人员健康证缺失餐饮店，对从业人员健康证明缺失，警告后又拒不整改的餐饮店进行行政处罚。当事人被立案查处后均后悔不已，平时因为生意忙，不够重视，补办健康证一拖再拖。

3月28日，硖石所执法人员对辖区工人路一带餐饮店回访检查时，发现一家餐饮店内有10名从业人员正在从事接触直接入口食品工作，但仍有5人未能当场出示有效的健康证明，而前期该店已因从业人员未取得健康证明从事接触直接入口食品工作被当场给予警告处罚，并责令改正。但该店拒不改正，仍然在未进行体检，未取得健康证明的情况下安排上述从业人员继续上岗从事接触直接入口食品工作。硖石所根据《中华人民共和国食品安全法》第四十五条第二款的规定，立案查处。而同样有一家饮品店，也因无视前期的警告处罚，拒不改正，等到执法人员依法立案查处后才后悔莫及。

海洲所执法人员在对辖区一餐饮店进行后续跟踪复查时，发现该餐饮店2017年3月31日曾因从业人员未取得健康证明，上岗从事接触直接入口食品工作被当场给予警告行政处罚，并责令其限期改正。但该餐饮店拒不改正，在跟踪复查时发现又有三名从业人员在未取得健康证明的情况下正在从事接触直接入口食品工作。海洲所依法进行立案调查，该案进一步调查中。

文明城市创建工作刻不容缓，经过前期的严格管理，有效提升了小餐饮单位的主体责任意识，小餐饮单位经营日趋规范。对于拒不改正的餐饮单位，市市场监督管理局将依法严肃处理，督促其恪守食品安全法律，认真做到合法、文明经营。（海洲所、硖石所）