路桥区局来我市考察交流农村家宴产业化发展
发布人：cy001发布时间：2020-04-23 17:17:13
4月22日，台州市路桥区市场监管局副局长徐伟晋等一行6人来我局考察交流我市农村家宴规范化建设及产业化发展情况。
考察团先后参观了我市金勺子家宴服务公司、潮乡农产品配送公司、马桥街道新场家宴中心，深入了解了我市规范化家宴中心的建设与管理，乡厨如何从乡间的“游击队”逐渐成长为能提供专业化服务、规范化管理的家宴服务公司，以及组建家宴配送平台的产业化道路。
通过实地参观，考察团对海宁依托规范化家宴中心建设，强化乡厨人员管理，推动农村家宴规范化、标准化、产业化发展有了深刻理解。双方还就农村集体聚餐风险防控、小餐饮长效管理、智能阳光厨房等开展了交流。
