斜桥所迅速行动 开展海鲜类食品安全专项检查
发布人：cy002发布时间：2020-06-17 14:40:23
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根据嘉兴市发布的《关于进一步加强疫情防控工作的通告 第12号》的文件精神，斜桥市场监管所第一时间启动了对全镇的食品安全专项检查行动。
本次专项检查的涵盖了镇区所有农贸市场，大中型餐饮单位，大型商超等各类食品经营单位。针对餐饮环节执法人员重点查看了餐饮服务提供者是否存在供应生食海产品的情况。同时督促餐饮单位加强对专间的工用具进行消毒，并做好相关记录。针对流通环节，执法人员重点检查了农贸市场和商超对三文鱼销售的排查下架情况，提醒超市落实好食品原料，尤其是冰冻水产类、冰冻禽肉类等原产地证明和索证索票查验工作。
截止6月15日，斜桥所共检查和通知经营单位46家，出动执法人员8人次，未发现有销售三文鱼和供应生食海产品的现象。下一步，斜桥所将根据疫情防控的文件精神，继续做好餐饮单位食品安全及防疫各项工作。
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