10月13日，缙云县市监局李伟光副局长带队一行6人到我市交流农村家宴转型提升工作，我局陈灏涤副局长陪同。

缙云局先到浙江潮乡农产品有限公司实地参观，了解该公司规模、组织架构和业务范围，并向公司负责人详细询问农村集体聚餐全链条一体化服务的运营模式。

随后，一行人到马桥街道新场家宴中心参观，我局餐饮科和马桥街道食安办就农村家宴放心厨房建设、农村集体聚餐现场指导以及乡厨管理做了相应介绍，并对农村家宴风险智控场景运用进行演示、讲解。

    缙云局表示，海宁农村家宴“三化”发展模式已成全省样板，通过此次实地参观，真听真看真感受，对农村家宴的转型提升有了更具象的了解，对当地农村家宴的转型方式和提升抓手也有了初步设想，收获颇丰。（餐饮科   罗佳莹）