7月21日，嘉兴全市餐饮食品安全工作现场会在海宁召开，主要内容为共同探索小餐饮互联网+、第三方职业化检查机制，部署夏季餐饮食品安全风险防控及下半年全市餐饮食品安全工作。嘉兴市市场监督管理局党委委员张明荣、餐饮服务监管处处长陈成宏、副处长邹忠明等出席会议并讲话，嘉兴五县四区餐饮食品安全分管领导、餐饮服务监管科负责人参加会议。

与会人员先实地参观了海宁市长啸村家宴服务中心、马桥“家有喜事”餐饮管理公司，认真了解了家宴中心的建设标准、厨师“一证两照”公示和计分评价管理以及餐饮管理公司的规范化运作经营等情况。接下来，到海昌南路段餐饮街观摩了海宁餐饮服务食品安全第三方人员现场的监督监测工作，并实时通过扫描店内第三方监测牌上的二维码，登入“海宁餐饮食品安全网”进行实时监测结果查看。

在现场会上，我局首先对推动城乡餐桌食品安全保障体系统筹发展做了经验介绍，详细阐述了“执法监管+第三方+互联网+市场配置”四维支撑的餐饮食品安全治理体系内涵。今年以来，海宁局以提升餐饮食品安全社会治理水平、提升城市生活品质、提升群众“舌尖上”的幸福感为目标，将大数据管理运用到监管过程中，为优质资源“搭台唱戏”，通过市场选择优胜劣汰，推进餐饮服务单位作为供给侧发生由“要我改”向“我要改”的良性转变。

现场会肯定了海宁在小餐饮有效监管中的探索实践。陈成宏处长认为，海宁在破解小餐饮“老大难”问题上有实招、收实效，各地应通过本次现场会取长补短，启发工作思路，加快探索推进平台建设、队伍建设、机制建设。张明荣委员指出，海宁在餐饮食品安全监管方面的创新，是对智慧监管的有效运用，是社会共治的具体体现，将有效提升百姓健康水平和助推平安浙江建设，符合省党代会“两个高水平”和“六个浙江”建设的目标要求。