吴燕燕一行首先来到马桥街道新场家宴中心实地参观家宴中心布局，而后在家宴中心交流沟通，湖州考察人员重点围绕三方面问题向海宁取经：一是海宁市级层面对农村家宴三化发展是否有政策支持；二是镇（街道）如何对家宴中心和乡厨有效管理；三是乡厨协会如何组建、如何运行、如何管理。我市相关人员对上述问题一一解答，互留联系方式，现场交流氛围浓厚。家宴中心参观结束后，一行人到家宴食材配送平台浙江潮乡农产品有限公司参观，简单了解了该配送平台业务范围、业务对象和效益。

吴燕燕表示，此行机会非常难得，通过考察了解了海宁从上到下、从政府到协会在推动农村家宴三化发展上的有力举措，收获颇丰，后续在具体工作中希望双方能多交流，也感谢嘉兴局、海宁局提供这次考察交流机会。（餐饮科 罗佳莹）