5月6日上午，绍兴市市场监管局食品协调处处长俞杰带队来海宁考察交流农村集体聚餐食品安全风险防控等方面的相关做法和先进经验，局党委委员、总工程师吴晓丹等陪同考察交流。

座谈会上，局党委委员、总工程师吴晓丹对绍兴市局一行到海宁考察交流表示热烈欢迎，并就海宁当前农村集体聚餐情况等作简要介绍，重点围绕农村集体聚餐食品安全风险防控体系建设、农村家宴及乡厨登记备案管理、乡厨协会日常运营模式、农村集体聚餐食责险运作方案、数字化建设等海宁特色亮点工作进行详细介绍。俞处长也对绍兴市农村集体聚餐食品安全风险防控体系建设、农村家宴及乡厨管理等方面进行了交流。

会后，绍兴市局一行来到黄湾镇闸口村家宴中心，实地参观了家宴中心硬件设施、功能区划等情况，并重点了解了家宴中心相关制度规范，包括制度体系建设、日常管理制度、创新做法等方面，认真听取了家宴中心在食品安全风险防控体系建设当中的具体做法，并就相关问题进行了深入探讨和交流。

俞杰处长表示，在海宁的考察交流受益颇多，海宁在农村集体聚餐食品安全风险防控方面有许多先进做法值得学习借鉴。通过本次机会，进一步增进了两局之间的友谊，我局也将以本次考察交流为契机，推动双方开展更深层次合作，实现互利共赢，共同发展。（食品协调科）