为高质量完成我市省级民生实事项目农村阳光食品小作坊建设工作,推动食品小作坊产业高质量发展。近日,市场局组织召开2023年省民生实事项目农村阳光食品小作坊建设工作推进会,相关所(分局)分管负责人参加会议。
会上,各所(分局)分管负责人对农村阳光食品小作坊建设进展情况、存在问题和下一步计划等进行汇报,并对共性问题展开交流。
食品科根据前期检查排摸情况,对各小作坊情况进行通报,同时明确建设标准,部署下一阶段省民生实事项目农村阳光食品小作坊建设工作任务。接下来对照建设标准,对照前期查找出来的问题进行整改提升,并邀请专家对小作坊全覆盖检查指导,完成整改闭环,各所分局及时跟进督促和指导帮扶。
最后,吴晓丹总工程师对上述工作的必要性进行了强调,并提出要求: 一是提高思想认识,落实主体责任。要求各小作坊负责人深刻认识阳光食品小作坊建设的重要意义,进一步强化食品安全第一责任人意识,将食品安全放在首位,从严从细抓好食品安全。二是紧盯问题短板,把握时间节点。要求5月中旬前将各小作坊存在的问题查漏补缺到位,6月底依照省政府创建标准,完成所有创建规定动作。三是挖掘个性标签,打造文旅品牌。在标准化建设阳光食品小作坊的基础上,持续提升食品小作坊“园区化、文旅化、数字化、阳光化”发展,实现食品小作坊“标准化建设、园区化管理、文旅化融合、数字化监管、阳光化共治”的工作目标,推动我市食品小作坊高质量发展。(食品监管科)