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海宁袁花市场监督管理分局圆满完成金庸百年纪念活动餐饮保障任务
发布人:myw发布时间:2024-03-12 15:02:16
      山河无故人,江湖依旧在。3月10日是金庸诞辰100周年纪念日,位于海宁市袁花镇赫山房的金庸故居迎来了五湖四海的金庸迷,大家自发前来,探寻金庸先生的传奇人生,感受“侠之大者 为国为民”的家国情怀。此次活动为相关参加人员提供餐饮服务,袁花市场分局出动执法人员全力保障活动餐饮安全。

     活动前夕,袁花市场监管分局积极与镇相关部门沟通对接,完善保障工作方案,集中人员力量,靠前搞好全程服务保障。一是制定方案,周密部署。研究制定食品安全监督保障方案,细化工作举措,明确责任分工,全面组织开展活动期间食品安全风险排查行动。二是驻点保障,强化监管。会议期间,袁花市场监管分局派两名执法人员从原料进货查验、从业人员健康状况、食品储存、加工、餐具清洗消毒等各环节进行现场监督检查。三是同步快检,消除隐患。执法人员利用快检设备对蔬菜、肉类等食品原料开展农药残留、肉类新鲜度等项目的快速检测,建立排查台账,确保食材安全。

      携手共庆百年诞辰,凝心聚力再谱新篇。接下来,袁花市场监管分局将以更加坚定的担当,更加扎实的作风,为袁花的文化旅游体系建设贡献市场监管的力量。