为加强节日期间食品安全监管,扎实推动食品安全“两个责任”工作机制落地见效,12月30日上午,市委副书记、市长许红莲带队到我市食品生产企业、农批市场、大型商超等单位开展食品安全督导检查,局党委书记、局长魏立琴陪同检查。
许红莲市长一行首先来到海宁枫园食品有限公司,实地了解食品生产制作流程,查看生产加工区域卫生情况,并现场检查食品生产、检验等各环节记录。许红莲市长指出,企业要落实主体责任,不断完善食品安全工作机制,规范全链条风险管理流程,强化从业人员安全培训,严守食品安全底线。同时鼓励企业加大创新,更好满足多元化市场消费需求,推动企业不断做大做强。
接着,许红莲市长来到海宁市农副产品批发市场,走进蔬菜区、水产区、肉类区等,实地了解掌握农产品货源、供应、质量和价格变化情况。在检查市场快检室后,许红莲市长指出,要加大食品抽检监测力度,建立健全源头追溯机制,确保节日期间食品供应安全,为市民群众打造安全整洁舒心的购物环境。
许红莲市长还前往西田城华润万家生活超市,检查超市内食品安全服务保障情况,她强调,节日期间群众购物需求集中,要进一步加强食品安全全流程全链条监管,切实做好节日期间市场保供稳价和食品安全工作。