为切实保障硖石街道节前食品安全,为广大老百姓营造放心消费环境,2月2日,硖石街道副主任俞红波带领硖石所相关人员开展节前食品安全检查。
此次节前检查主要针对硖石所辖区内的部分食品生产加工企业、农贸市场、大中型超市以及“年夜饭”预订餐饮单位,重点检查食品生产销售是否规范卫生、食品及原料是否在保质期内、证照是否齐全、相关索证索票情况、健康证是否齐全且在有效期内等。检查人员共现场检查食品生产企业3家、农贸市场1家、大中型超市1家、餐饮单位1家。
在检查过程中,检查人员针对发现的个别经营单位存在操作间不规范、销售专区无提示牌等问题,要求相关负责人立即整改到位,保障食品安全。
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