3月29日下午,海昌市场监管所对嘉海尚府小区周边的餐饮店开展全方位专项执法检查,从严打击各类违法行为。
此次专项检查,执法人员重点对以下内容进行检查:一是按照《食品安全法》等相关法律法规,敦促各经营户落实食品经营中的各项制度;二是保持经营场所内外坏境卫生整洁并做好“三防”工作,确保无交叉污染等食品安全隐患;三是检查各经营户《食品经营许可证》、“三小一摊”登记证以及从业人员健康证的持证情况,严把准入关。专项行动中,执法人员发现个别餐饮店的经营户未落实食品采购的索证索票制度,未向供货商索取供货票据,部分餐饮店内的经营场所卫生较差,存在交叉污染等食品安全隐患。执法人员当场对存在问题的餐饮店提出整改意见,并要求立即改正,对其中涉嫌违法的经营户立案查处。
此次行动中,海昌所共出动执法检查人员6人次,检查餐饮服务单位28家,开具当场处罚决定书2份,立案查处1起。