为规范食品摊贩经营行为,加强食品流动摊贩的监管,确保人民群众“舌尖上的安全”,同时兼顾市容市貌和交通秩序、安全,海昌市场监管所结合辖区实际情况,开展了首批早点摊的食品摊贩登记卡的集中办理,此次共发放食品摊贩登记卡10张。
根据《浙江省食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理规定》和《关于印发<海宁市区食品摊贩经营地点、经营时段划分公告>的通知》,在综合行政执法中队对早点摊进行调查摸底和拍照取证的排摸基础上,海昌市场监管所对早点摊登记管理工作提出了具体要求。本着积极贯彻落实“最多跑一次”的目标,和方便群众的服务理念,窗口人员将摊贩登记卡办理流程及所需材料一次性告知申请人,尽量实现让群众少跑腿。在对申请人提交的身份证明、从业人员体检合格证明等材料审核后,当场发放了食品摊贩登记卡。同时,逐一向摊主告知食品安全风险控制点,明确告知其经营行为中的禁止事项,要求摊主做好卫生防护、采购贮存,不得销售腐败变质或者超过保质期的食品,增强食品安全主体责任意识。
“我递交了身份证复印件、健康证、食品安全承诺书,然后讲明我要经营食品品种,便当场拿到了食品摊贩登记卡,非常简便,”当场拿到登记卡的浦孙江说,“当然,我也会尽到食品安全的责任,让消费者放心,监管部门放心,我自己也放心。”
此次早点摊集中办理食品摊贩登记卡,加强了“三小一摊”登记管理,提高了经营者的食品安全责任意识。下一步海昌市场监管所将继续加强对市区内流动摊贩的监督检查力度,加大监管频次,助力食品安全市的创建。