5月25日，《浙江日报》社会版刊发《我省构建农村集体聚餐食品安全保障体系让农村家宴吃得放心》一文，点赞我市给“土厨师”立规矩。记者通过在马桥街道先锋村家宴中心现场感受村民王忠良家的乔迁宴，并透过对承办厨师付旭升现场操作的采访，详细介绍了海宁农村家宴厨师管理工作。

      乡村振兴，食安先行。2016年以来，我市先后将农村集体聚餐食品安全保障工程、农村集体聚餐食品安全保障提升工程列入市政府十大民生实事工程项目，通过开展“农村集体聚餐食品安全服务标准化体系”试点项目，逐步构建起“七位一体”的农村集体聚餐食品安全保障体系。目前，已建成规范化农村家宴服务中心69个，办理农村家宴厨师个体工商营业执照766张，催生出农村家宴餐饮服务公司17家，农村家宴厨师“一照两证”市场准入备案1225人。全市打造出“颜值高、手艺好、活力足”的农村家宴厨师队伍，着力推动农村集体聚餐服务朝专业化、产业化、环保型方向发展。通过高标准、严要求，我市农村集体聚餐食品安全风险防控水平不断提升，相关工作受到了国家食药总局孙梅君副局长、朱从玖副省长、省食药局卢永福副局长、嘉兴市沈晓红副市长、海宁市杨文华副市长的批示肯定。