自省食品安全市创建工作开展以来，海宁长安分局根据《2018年浙江省食品安全县（市、区）评价工作方案》要求和海宁局食品安全市创建迎检工作会议精神，提前部署，全面排查，落实整改，抓“三期”、把“三关”，确保创建工作稳步推进。 

　　一是抓前期宣贯，严把培训关。线下宣传“提质”，向辖区内大中型餐饮、小餐饮、学校食堂等人流量大的公共场所发放食品安全市创建海报，向店门口具有电子显示屏的商家发放宣传标语，做到了在食品经营场所均有宣传内容。线上宣传“扩面”，借助微信群，扩大“朋友圈”，利用现有的“学校食堂群”、“餐饮店主群”、“综合商贸体群”等工作群，通过“群转群”、“人传人”等方式，扩大创建工作宣传面，提高群众知晓率。会议培训“增效”，组织大中型餐饮单位、学校食堂、食品生产企业、小作坊等相关单位召开5次创建专题部署会，强调了食品安全市创建的重要性和紧迫性，对标准要求进行了专项培训，对暗访细则进行了重点解读，对满意度调查进行了详细说明。 

　　二是抓中期检查，严把整改关。要求创建相关单位对照评分表进行一次全面自查工作，列出问题清单，明确整改措施，把握时间节点。及时将“无法办证”等自身难以解决的问题反馈给长安分局统一协调处理。根据各单位反馈的自查报告，对24家大中型餐饮、23家学校食堂、24家食品生产企业、11家小作坊、1家大型商超，600余家小餐饮进行了集中检查，检查突出重点，查摆问题，对存在健康证过期、食品采购台账记录不全、阳光厨房未正常使用等问题的相关单位开具了监督意见书，要求其立即整改。 

　　三是抓后期复查，严把落实关。及时复查查漏补缺，根据最新的创建补充通知，对相关单位进行及时复查，对餐厨垃圾合同缺失、阳光厨房故障、制度文件不全等内容进行查漏补缺，确保可控项目不失分。根据前期巡查情况，对需整改单位进行逐一复查，对照监督意见书逐条核查，确保问题单位整改完成到位，形成监管闭环。