根据市“社情民意大走访、‘八八’战略大宣讲、思想观念大解放”活动总体部署，9月14日在海宁市马桥街道桐溪社区家宴中心举办农村家宴中心标准化服务管理暨全市乡厨技能展示活动。嘉兴市委组织部副部长、市委两新工委书记、市“三大”活动协调小组办公室常务副主任梁晓英、嘉兴市市场监管局党委书记、局长王根良、海宁市副市长杨文华、嘉兴市市场监管局党委委员、副调研员张明荣等领导出席活动。各县（市、区）“三大”活动协调小组办公室、市市场监管局相关负责人、部分镇（街道）相关负责人及行业协会代表等参加活动。 

 　　与会人员现场参观了桐溪社区家宴中心，并观看海宁市农村家宴中心建设专题短片，海宁市副市长杨文华作农村家宴中心建设改造工作介绍，市市场监管局党委委员张明荣介绍了两个地方标准的制订情况。 

　　梁晓英副部长指出，这次活动充分体现了“三大活动”走进基层、直面基层的导向，是一次接地气、有意义的活动。梁部长强调，推进农村家宴标准化服务管理是实施乡村战略的重要内容，是保障农村群众食品安全的关键措施，也是为民办实事的责任担当。她要求，下一步要立足高起点、瞄准高标准，推进农村家宴标准化服务管理，使得这项工作继续走在前列、勇立潮头。一是规范引领，推进农村家宴服务管理规范化；二是倒排时间，确保民生实事项目顺利完成；三是因地制宜，推进农村家宴服务管理系列化。 

　　经开分局编排的“八八战略”大宣讲三句半节目在活动上进行了精彩的展示表演。 

 　　来自嘉兴五县两区及港区的8支乡厨代表队开展技能展示，赛场不仅关注厨艺和菜品，更强调厨师操作的规范性和流程的安全性。通过以赛代训的形式，集中检验各地乡村厨师技能素质和食品安全知识掌握程度，进一步提高广大乡厨的业务能力，规范乡厨队伍管理。