主要违法事实： 当事人违反食品安全管理规定，违反了《浙江省食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理规定》第十二条“小餐饮店从事餐饮服务活动应当遵守下列规定：（一）保持经营场所环境卫生整洁；(三）食品处理区各功能区布局合理，粗加工、烹饪、餐用具清洗消毒、食品原辅材料贮存等场所分区明确，防止食品在存放、操作中产生交叉污染；（四）具有与加工经营食品相适应的冷冻冷藏、防尘、防蝇、防鼠、防虫的设施；”之规定。
      行政处罚种类、依据：违反食品安全管理规定；《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项；
      行政处罚内容：根据《浙江省食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理规定》第二十一条第一款第一项“食品小作坊、小餐饮店、小食杂店有下列行为之一的，由食品药品监督管理部门予以处罚：（一）食品小作坊违反本规定第十条第一项至第七项规定，小餐饮店违反本规定第十二条第一项至第六项规定的，责令改正，处五百元以上二千元以下罚款；情节严重的，处二千元以上二万元以下罚款，并可以责令停产停业。”之规定，责令改正，决定对当事人处罚如下：罚款人民币1000元，上缴国库。