为进一步强化企业食堂食品安全监管，落实企业食堂食品安全主体责任，有效防控餐饮环节食品安全事故发生。5月28日下午，丁桥镇召开园区企业食堂规范提升工作推进会。

丁桥钱江工业园区共有各类加工制造企业约170家，参加此次推进会的68家企业中，大部分食堂已经办理食品经营许可证，但也有部分企业食堂未持证，部分持证的食堂设施设备老旧，食堂卫生环境欠佳，食堂内部管理缺位。会上，丁桥市场监管所通报了前期企业食堂排查的情况，汇总分析了企业食堂存在的各类问题，并对照企业食堂现场核查标准进行了解读。镇食安办负责人对照《海宁市企业食堂服务质量标准化规范提升三年工作实施方案》对此项工作进行解读和布置。

沈元杰副镇长在会上要求各企业要牢固树立食品安全第一责任人意识，充分企业食堂整治规范提升的重要性和必要性，同时也要求相关部门按照《方案》要求扎实推进。下阶段，镇食安办、市场所将进一步做好排查、提前指导、推动食堂管理提档升级。